Job Details

Cocinero/a [SCCNA]

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando cocinero/a, para los meses de verano en las Residiencia Ca la Cileta del Palau d'Anglesola.

Ofrecemos:

• Jornada completa, 40 horas semanales
• Horario: semana corta 3 días, semana larga 4 días, rotativos y fines de semana alternos.
• Salario según convenio Colectividades

Responsabilidades:

• Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.
• Elaborar los menús y las dietas adaptadas.
• Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.
• Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario.
• Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC.
• Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.
• Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.

Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

Language required: Spanish.

Nos gusta cuidar a las personas Serunión es una empresa española, filial del grupo internacional Elior, en la que desde hace 30 años trabajamos para cuidar a las personas. Gracias a la confianza de nuestros clientes y a la eficacia del trabajo diario de 16.700 profesionales, Serunión está presente a día de hoy en 2.800 centros, atendiendo diariamente a cerca de 450.000 comensales.